Het is weer zover, de eerste honingzolders zijn weer verzegeld.
De zegelwas wordt nu verwijderd met een ontzegelingsvork.
Daarna worden de raten geslingerd.
Hieronder een leeg raampje, die kunnen de bijen terug vullen
Nu kan de honing rijkelijk vloeien door de dubbele zeef, om de wasdeeltjes eruit te halen.
Nu de honing overgieten in de rijper.
Na een paar dagen wordt de bovenste laag met dunne wasdeeltjes van de honing verwijdert.
Dan nog een kleine maand roeren, en klaar is de honing om in de potjes te doen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten